Шпинат способен подавлять аппетит за счет содержания в своем составе тилакоидов, рассказала РИА Новости врач-гастроэнтеролог Видновской клинической больницы Минздрава Московской области Людмила Сухорукова.
«Он (шпинат. — Прим. ред.) содержит мощные соединения, подавляющие аппетит, называемые тилакоидами, поэтому его обязательно нужно употреблять в пищу, если хотите иметь красивую фигуру к лету», — сказала она.
В перечень достоинств шпината врач также включила высокое содержание белка, железа, клетчатки и витаминов А, С и К.