Widget Image
Главный редактор: Сухнов Олег Валентинович. Электронный адрес: [email protected]
12/25/2024
HomeЭкономикаНа прилавках Москвы появится дагестанское вино

На прилавках Москвы появится дагестанское вино

Продукция дагестанских виноделов к концу нынешнего года может появиться в московских магазинах.

«Я видел в магазинах Москвы наши коньяки, но не видел нашего вина. Мы сейчас прорабатываем с сетевыми магазинами этот вопрос, чтобы на их полках в том числе были предоставлены наши виноделы. Здесь мы можем говорить и об импортозамещении, потому что наше вино способно конкурировать с любыми производителями: и европейскими, и южноамериканскими, и австралийскими, и южноафриканскими. Я думаю, что уже в этом году на Новый год в Москве можно будет приобрести наше игристое вино», — сказал Меликов.

По его словам, в Дагестане началась работа по возрождению традиционных для республики сортов винограда. Для этого, в частности, создали специальный питомник.

«Наши предприятия работают в полном цикле, от лозы до пробки, как говорят сами виноделы. Все это наше, производится в Дагестане. В то же время мы хотим скорректировать производство винограда под наши традиционные сорта. К сожалению, за последние 20-30 лет селекция была нарушена. И когда она воспроизводилась вновь, за основу были взяты европейские сорта», — отметил глава республики.
Традиционные для региона сорта винограда также станут традиционными для производства вина, коньяка и другой алкогольной продукции, заключил собеседник агентства.

No comments

Sorry, the comment form is closed at this time.